أسرار روتردام
البيت دوكس ريفز
سفير التراث الهولندي
قام رجل أعمال مغربي هولندي استثنائي شغوف بالمعجنات بتطوير منتج حصري في عام 2017. من مطبخها في روتردام، تستوحي سيدة الأعمال، فاطمة إيبوالاتسن، إلهامها من كتاب وصفات والدتها. ما بدأ كهواية خرجت عن السيطرة، تطور ليصبح شركة معترف بها فيما يسمى بالبوبون.
منذ إنشائها، تعمل شركة البيت دوكس ريفز بشغفها بحرفتها باستخدام مكونات عالية الجودة. جميع منتجاتنا ليست مصنوعة منزليًا فحسب، بل مصنوعة يدويًا أيضًا، مما يمنحك ذوقًا هائلاً. تفضل بزيارتنا واستمتع بتذوق ذوقك في مقهىنا العائلي/الفاخر/المضياف.
الشيف لدينا
تسترشد فاطمة بالعديد من الكلمات الرئيسية التي أصبحت أسماء مألوفة داخل البيت دوكس ريفس. روح الريادة والشغف والكرم والشجاعة والقوة وإتقان المهنة هي المحركات الرئيسية لفاطمة. إنها مستوحاة من عالم تذوق الطعام في الداخل والخارج، والثقافات المختلفة، ولكنها تحب أيضًا الاستماع إلى رغبات العملاء. وعلى هذا الأساس يتم إبداع روائعها في عالم المكسرات والشوكولاتة.
ولدت فاطمة ونشأت سنة 1986 بمدينة تطوان شمال المغرب. عندما كانت طفلة استقرت في أمستردام مع والديها. لقد نشأت هنا كأكبر أفراد الأسرة مع شقيقتين وشقيقين. بعد وفاة والدتها عام 2003، عادت إلى تطوان بالمغرب بعد 4 سنوات، حيث تعمقت أكثر في شغفها. بفضل المعرفة والمهارات التي امتلكتها فاطمة في تلك اللحظة، عاد ما يسمى بالبوبون إلى الحياة. مزيج من كيكة الجوز والشوكولاتة بنكهات خاصة.
منذ إنشائها، تعمل شركة البيت دوكس ريفز بشغفها بحرفتها باستخدام مكونات عالية الجودة. جميع منتجاتنا ليست مصنوعة منزليًا فحسب، بل مصنوعة يدويًا أيضًا، مما يمنحك ذوقًا هائلاً. تفضل بزيارتنا واستمتع بتذوق ذوقك في مقهىنا العائلي/الفاخر/المضياف.